TP.HCM, ngày 28 tháng 7 năm 2024 – Tháng 7 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng cho thị trường tôm toàn cầu khi nhu cầu tiêu thụ tăng cao, giá tôm phục hồi và xuất khẩu tôm Việt Nam đạt mức tăng trưởng ấn tượng. Tuy nhiên, bức tranh thị trường vẫn còn nhiều mảng màu đa dạng, đòi hỏi các doanh nghiệp phải có cái nhìn toàn diện và chiến lược phát triển phù hợp.
Nhu cầu tiêu thụ bùng nổ, giá tôm tăng vọt
Thị trường tôm tại Mỹ, EU và Trung Quốc đang trải qua giai đoạn tăng trưởng mạnh mẽ. Tại Mỹ, người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng các sản phẩm tôm tiện lợi, giàu dinh dưỡng, đáp ứng lối sống hiện đại. Xu hướng này thúc đẩy nhu cầu đối với các sản phẩm tôm chế biến sẵn, tôm tẩm bột và tôm đông lạnh.
Thị trường EU cũng ghi nhận sự tăng trưởng đáng kể về nhu cầu tôm, đặc biệt là tôm hữu cơ và tôm bền vững. Người tiêu dùng châu Âu ngày càng quan tâm đến nguồn gốc và quy trình sản xuất tôm, tạo cơ hội cho các doanh nghiệp Việt Nam xuất khẩu tôm đạt chứng nhận quốc tế.
Trung Quốc, thị trường tiêu thụ tôm lớn nhất thế giới, vẫn duy trì nhu cầu ổn định đối với tôm tươi sống và tôm cao cấp. Mặc dù tốc độ tăng trưởng có phần chậm lại so với trước đây, Trung Quốc vẫn là thị trường đầy tiềm năng cho các doanh nghiệp xuất khẩu tôm Việt Nam.
Sự tăng trưởng mạnh mẽ về nhu cầu đã đẩy giá tôm trên thị trường thế giới tăng vọt so với đầu năm. Đây là cơ hội vàng cho các doanh nghiệp xuất khẩu tôm Việt Nam gia tăng doanh thu và lợi nhuận.
Xuất khẩu tôm Việt Nam: Bứt phá ngoạn mục
Theo số liệu thống kê mới nhất từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu tôm của Việt Nam trong tháng 7/2024 đạt mức tăng trưởng ấn tượng, ước tính đạt [số liệu] tấn, tăng [tỷ lệ phần trăm] so với cùng kỳ năm 2023. Các thị trường xuất khẩu chính là Mỹ, EU, Nhật Bản và Hàn Quốc.
Sự tăng trưởng này là kết quả của nhiều yếu tố, bao gồm chất lượng tôm Việt Nam ngày càng được nâng cao, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế; chính sách hỗ trợ xuất khẩu của Chính phủ; và sự nỗ lực không ngừng của các doanh nghiệp trong việc tìm kiếm và mở rộng thị trường.
Thách thức và giải pháp: Vững bước trên con đường phát triển
Bên cạnh những tín hiệu tích cực, ngành tôm Việt Nam vẫn phải đối mặt với nhiều thách thức. Cạnh tranh gay gắt từ các nước sản xuất tôm khác như Ấn Độ, Ecuador và Indonesia đòi hỏi các doanh nghiệp Việt Nam phải không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm chi phí sản xuất và đa dạng hóa sản phẩm.
Rủi ro dịch bệnh trên tôm vẫn là mối đe dọa thường trực. Các doanh nghiệp cần tăng cường công tác phòng chống dịch bệnh, áp dụng các biện pháp an toàn sinh học và sử dụng các loại thuốc, hóa chất đúng liều lượng, theo hướng dẫn của chuyên gia.
Biến động tỷ giá cũng là một yếu tố cần được quan tâm. Các doanh nghiệp cần có chiến lược quản lý rủi ro tỷ giá hiệu quả để đảm bảo lợi nhuận và ổn định hoạt động kinh doanh.
Dự báo xu hướng thị trường tôm cuối năm 2024 và những năm tiếp theo
Dự báo trong những tháng cuối năm 2024, thị trường tôm sẽ tiếp tục đà phục hồi và tăng trưởng. Tuy nhiên, tốc độ tăng trưởng có thể chậm lại do nguồn cung tăng và nhu cầu giảm trong mùa đông.
Trong dài hạn, thị trường tôm dự kiến sẽ tiếp tục tăng trưởng ổn định nhờ nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng tại các thị trường mới nổi như Trung Đông, châu Phi và Nam Mỹ. Tuy nhiên, các doanh nghiệp cần chủ động thích ứng với những biến động của thị trường và không ngừng đổi mới để duy trì vị thế cạnh tranh.
